肝臓とひともんちゃっく

ど素人のテイスティングノート

ダフトミル 2009 サマーバッチリリース アジア

私の名前はモンチャック、 二つ名など無いただのサラリーマンでございます、 私が取り扱う題材はオサケ、主にウイスキーでございます。 さて、今日のウイスキーは・・・ 「ダフトミル 2009 サマーバッチリリース アジア」 View this post on Instagram A pos…

ザ・ピートモンスター アルカナ

私の名前はモンチャック、 二つ名など無いただのサラリーマンでございます、 私が取り扱う題材はオサケ、主にウイスキーでございます。 さて、今日のウイスキーは・・・ 「ザ・ピートモンスター アルカナ」 View this post on Instagram A post shared by 麦…

ストラスアーン 3年 2016 シングルモルトバッチワン

私の名前はモンチャック、 二つ名など無いただのサラリーマンでございます、 私が取り扱う題材はオサケ、主にウイスキーでございます。 さて、今日のウイスキーは・・・ 「ストラスアーン 3年 2016 シングルモルトバッチワン」 View this post on Instagram …

ラフロイグ 10年 シェリーオークフィニッシュ

私の名前はモンチャック、 二つ名など無いただのサラリーマンでございます、 私が取り扱う題材はオサケ、主にウイスキーでございます。 さて、今日のウイスキーは・・・ 「ラフロイグ 10年 シェリーオークフィニッシュ」 View this post on Instagram A post…

エアストーン 10年 2018

私の名前はモンチャック、 二つ名など無いただのサラリーマンでございます、 私が取り扱う題材はオサケ、主にウイスキーでございます。 さて、今日のウイスキーは・・・ 「エアストーン 10年」 View this post on Instagram A post shared by 麦芽悶着 (@mal…

イチローズモルト 07年 2013 清里 フィールドバレエ 31th アニヴァーサリー

『イチローズモルト 07年 2013 清里 フィールドバレエ 31th アニヴァーサリー』 のテイスティングノート

静岡蒸留所見学備忘録02 (試飲編)

概要 ガイアフロー 蒸留所の見学に行ってきたよ montyakku.hatenablog.com ニューポットとカスクサンプルの試飲をしてきたのでその備忘録 お気持ち フォーサイスの薪直火蒸留器で作った酒の方がモルト感や穀物感みたいなものが良く出て好き 軽井沢の方がフル…

静岡蒸留所見学備忘録01

概要 ガイアフロー 蒸留所の見学に行ってきたので、教えて頂いた内容を備忘録にしたよ 2020/03 お気持ち とにかく、オール静岡で作り上げるというパッション 行くと樽オーナーになりたくなっちゃうよ 最近PB静岡出したバーにて、当時の静岡蒸留所の写真見せ…

ロバートバーンズ シングルモルト

私の名前はモンチャック、 二つ名など無いただのサラリーマンでございます、 私が取り扱う題材はオサケ、主にウイスキーでございます。 さて、今日のウイスキーは・・・ 「ロバートバーンズ シングルモルト」 View this post on Instagram A post shared by …

グレンモール 1978 ゴードンマクファイル オリジナルカスクストレングス

私の名前はモンチャック、 二つ名など無いただのサラリーマンでございます、 私が取り扱う題材はオサケ、主にウイスキーでございます。 さて、今日のウイスキーは・・・ 「グレンモール 1978 ゴードンマクファイル オリジナルカスクストレングス」 View this…

ブナハーブン 30年 1968 ザ・ファミリーシルバー

私の名前はモンチャック、 二つ名など無いただのサラリーマンでございます、 私が取り扱う題材はオサケ、主にウイスキーでございます。 さて、今日のウイスキーは・・・ 「ブナハーブン 30年 1968 ザ・ファミリーシルバー」 View this post on Instagram A p…

クラガンモア 30年 1989 キングスバリー サーオビール

私の名前はモンチャック、 二つ名など無いただのサラリーマンでございます、 私が取り扱う題材はオサケ、主にウイスキーでございます。 さて、今日のウイスキーは・・・ 「クラガンモア 30年 1989 キングスバリー サーオビール」 View this post on Instagra…

オールドマッカラン、旨味の秘密はパクサレットってマジ?

はじめに タイトルは今流行りのネット記事風に思わせぶりに書きましたが 初めに言っておきますが、マッカランがパクサレット使っていたという証拠は一切無いです!!! ザ マッカラン 12年 シェリーオーク 40度 700ml [正規品]メディア: 背景 マッカランは何故…

ダフトミル 12年 2007 シングルカスク

私の名前はモンチャック、 二つ名など無いただのサラリーマンでございます、 私が取り扱う題材はオサケ、主にウイスキーでございます。 さて、今日のウイスキーは・・・ 「ダフトミル 12年 2007 シングルカスク」 View this post on Instagram A post shared…

グレングラント OVER 5 YEARS

私の名前はモンチャック、 二つ名など無いただのサラリーマンでございます、 私が取り扱う題材はオサケ、主にウイスキーでございます。 さて、今日のウイスキーは・・・ 「グレングラント OVER 5 YEARS」 View this post on Instagram A post shared by 麦芽…

フレーバーホイールを考える2

概要 ウイスキーができるまで 工程とフレーバーのマッピング お気持ち ノート 収獲/製麦/糖化 穀物相 (シリアル) 泥炭相 (ピーティー) 発酵 硫黄相 (サルファリィ) 果実相 (フルーティー) 草花相 (フローラル) 補足 蒸留 蒸留相 (フェインティ) [-]硫黄相 (…

マッカラン 27年 1968 スコッチモルト販売

私の名前はモンチャック、 二つ名など無いただのサラリーマンでございます、 私が取り扱う題材はオサケ、主にウイスキーでございます。 さて、今日のウイスキーは・・・ 「マッカラン 27年 1968 スコッチモルト販売」 View this post on Instagram A post sh…

ブルイックラディー 18年 2001 アーカイヴズ ザ・フィッシュ・オブ・サモア

私の名前はモンチャック、 二つ名など無いただのサラリーマンでございます、 私が取り扱う題材はオサケ、主にウイスキーでございます。 さて、今日のウイスキーは・・・ 「ブルイックラディー 18年 2001 アーカイヴズ ザ・フィッシュ・オブ・サモア」 View t…

インチガワー 21年 1967 ムーンインポート ザ・カスタムズ

私の名前はモンチャック、 二つ名など無いただのサラリーマンでございます、 私が取り扱う題材はオサケ、主にウイスキーでございます。 さて、今日のウイスキーは・・・ 「インチガワー 21年 1967 ムーンインポート ザ・カスタムズ 」 View this post on Ins…

ローズバンク 37年 1966 ダグラスレイン オールドアンドレア

私の名前はモンチャック、 二つ名など無いただのサラリーマンでございます、 私が取り扱う題材はオサケ、主にウイスキーでございます。 さて、今日のウイスキーは・・・ 「ローズバンク 37年 1966 ダグラスレイン オールドアンドレア」 View this post on In…

ローズバンク 30年 1990 リリースワン

私の名前はモンチャック、 二つ名など無いただのサラリーマンでございます、 私が取り扱う題材はオサケ、主にウイスキーでございます。 さて、今日のウイスキーは・・・ 「ローズバンク 30年 1990」 View this post on Instagram A post shared by 麦芽悶着 …

ダルユーイン 27年 1975 ゴードンマクファイル リザーブ 陶器ボトル

私の名前はモンチャック、 二つ名など無いただのサラリーマンでございます、 私が取り扱う題材はオサケ、主にウイスキーでございます。 さて、今日のウイスキーは・・・ 「ダルユーイン 27年 1975 ゴードンマクファイル リザーブ 陶器ボトル」 View this pos…

グレンマレイ 25年 1959 ダッシー サマローリー

私の名前はモンチャック、 二つ名など無いただのサラリーマンでございます、 私が取り扱う題材はオサケ、主にウイスキーでございます。 さて、今日のウイスキーは・・・ 「グレンマレイ 25年 1959 ダッシー サマローリー」 View this post on Instagram A po…

ボウモア 30年 1989 ダグラスレイン オールドパティキュラー XOP ブラックシリーズ

私の名前はモンチャック、 二つ名など無いただのサラリーマンでございます、 私が取り扱う題材はオサケ、主にウイスキーでございます。 さて、今日のウイスキーは・・・ 「 ボウモア 30年 1989 ダグラスレイン オールドパティキュラー XOP ブラックシリーズ…

リカマン777 111万円福袋考察

概要 福袋のセットと金額まとめ 考察と感想 結論 おわりに 概要 正月なので福袋 ということで 今日は、2021年 01月9日に発売される(申込みは1/4〜1/5) 111万円福袋の内容がどんなものか考察してみた クジの詳細は公式ページ貼っておきます↓ likaman.co.jp 福…

タムナヴーリン シェリーカスクエディション

私の名前はモンチャック、 二つ名など無いただのサラリーマンでございます、 私が取り扱う題材はオサケ、主にウイスキーでございます。 さて、今日のウイスキーは・・・ 「タムナヴーリン シェリーカスクエディション 」 View this post on Instagram A post…

コールバーン 47年 1972 ゴードンマクファイル 125周年アニバーサリーエディション

コールバーン 47年 1972 ゴードンマクファイル 125周年アニバーサリーエディション のテイスティングノート

ガイアフロー 03年 2017 プロローグK

ガイアフロー プロローグKのテイスティングノート

タリスカー 21年 1998 坂本憲一郎セレクトカスク (Select Cask Kenichiro Sakamoto - Keeper of the Quaich)

私の名前はモンチャック、 二つ名など無いただのサラリーマンでございます、 私が取り扱う題材はオサケ、主にウイスキーでございます。 さて、今日のウイスキーは・・・ 「タリスカー 21年 1998 坂本憲一郎セレクトカスク (Select Cask Kenichiro Sakamoto -…

キルホーマン 9年 100%アイラ 10th

私の名前はモンチャック、 二つ名など無いただのサラリーマンでございます、 私が取り扱う題材はオサケ、主にウイスキーでございます。 さて、今日のウイスキーは・・・ 「キルホーマン 100%アイラ 10th」 View this post on Instagram A post shared by 悶…