概要 ウイスキーができるまで 工程とフレーバーのマッピング お気持ち ノート 収獲/製麦/糖化 穀物相 (シリアル) 泥炭相 (ピーティー) 発酵 硫黄相 (サルファリィ) 果実相 (フルーティー) 草花相 (フローラル) 補足 蒸留 蒸留相 (フェインティ) [-]硫黄相 (…

概要 福袋のセットと金額まとめ 考察と感想 結論 おわりに 概要 正月なので福袋 ということで 今日は、2021年 01月9日に発売される(申込みは1/4〜1/5) 111万円福袋の内容がどんなものか考察してみた クジの詳細は公式ページ貼っておきます↓ likaman.co.jp 福…

上の図は以下から拝借 whiskymag.com 概要 テイスティングノートを書く理由 テイスティングノートの難点 書く時に困る事 読む時に困る事 その他困ること フレーバーホイール 試行錯誤 フレーバーホイール をどう使う？ フレーバーホイールをフレーバーマップ…

今日は自分のテイスティングノートはお休み WhiskeyExchangeの、ディアジオスペシャル2020 テイスティングノートを紹介 概要 ディアジオスペシャル2020、の英国販売が開始されましたね. MHDが持つ蒸留所からのカスクストレングス販売ということで毎年楽しみ…

View this post on Instagram A post shared by 麦芽悶着 (@maltmontyakku) あるBARで、写真のアルマニャックを頂いた際に「ちょっとブルーチーズの様な香りがしますね」と言ったところ 「それは、ランシオ香ですね」と教えて頂いたので備忘録として残す 写…

概要 ディアジオスペシャルリリース2020のプレスリリースが出たので ディアジオスペシャルリリース2019と比較してみた お気持ち 今年はコロナの影響か？ 去年とあまり変わり映えなし 2018が不評で、2019は割と好評だったという噂を聞くので安牌に走ったか？ …