肝臓とひともんちゃっく

ど素人のテイスティングノート

ザ ファイネスト スペイサイド 18年 Y'sカスク 2回目

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ザ・マッカラン シェリーオーク 12年 現行ボトルを飲み
ちょっと、衝撃を受けたので、雑に備忘録
そして、ザ ファイネスト スペイサイド 18年 と比較

前回のノートはこちら

montyakku.hatenablog.com

はじめに

  • ザ・マッカラン シェリーオーク 12年 現行ボトルを飲んでみたので雑に紹介
    • これ本当にシェリー樽?と思えるぐらいにはバーボン
    • 40%とは思えない、アルコール感
      • ハイプルーフだが感じさせないという表現は何度か書いたことがあるが、逆の表現をしたのは初めて

ノート

お気持ち

  • 前回飲んだときより少し柔らかくなり、開いてきた感じがする
  • ザ・マッカラン シェリーオーク 12年と比べると、明らかにシェリ
  • ザ・マッカラン シェリーオーク 12年と比べると、明らかにリッチで陶酔感がある
  • グラスに入れてすぐは美味しい、あまり長く置かないほうが良いと思う
  • 前回と比べるとナッティーさが出てきた

 

  • ボディーは重め
  • 粘性あり
  • 余韻は相変わらず短い
  • レーズン
  • カカオ チョコレートの様相