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ど素人のテイスティングノート

クライヌリッシュ 09年 2010 エリクサーディスティラーズ ジャズシリーズ

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私の名前はモンチャック、
二つ名など無いただのサラリーマンでございます、
私が取り扱う題材はオサケ、主にウイスキーでございます。

さて、今日のウイスキーは・・・

「クライヌリッシュ 09年 2010 エリクサーディスティラーズ ジャズシリーズ」

酒の詳細

項目
蒸留所 クライヌリッシュ (Clynelish)
ボトラー エリクサーディスティラーズ (Elixir Distillers)
シリーズ ウイスキートレイル ジャズシリーズ
販売 -
蒸留年 2010
瓶詰 2019
熟成年数 09
バーボンバレル
カスクNo 700041
度数 58.6

飲んだ環境

項目
場所 BAR M
グラス -
開封状態 -

WB

www.whiskybase.com

販売元のコメント

エリクサーディスティラーズはスキンダー&ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティードリンクスのボトラーズ部門で、魅力的なウイスキーを輩出しています。
また同系列の店舗部門「ザ・ウイスキー・エクスチェンジ」は数々のアワードを受賞していることで知られています。

クライヌリッシュ2010はバレルの9年熟成。シングルカスク、カスクストレングスでボトリング。
香りは甘く、ヘザーハニー、桃、ネクタリン、焼き立てのバナナケーキ、バニラ。
クリーミーな口当たりで、味わいはバニラクリーム、蜜蝋、ゴールデンシロップがトーストしたオーク、
ヘーゼルナッツと非常によくマッチしています。
フィニッシュはややドライで、ナッツとオレンジピールの味わい。

ノート

お気持ち

  • 09年と若いながら、しっかりとした味わい
  • スタンダードボトルの14年をスッキリさせて度数を上げた感じ
    • 豆っぽさや、じゃがいもなどの根菜的な感じが強めに出てる
  • 若さから来るアルコール感と相まって、飲みごたえがある
  • 販売価格は7000円前後だったかと思うので、買っておいても良かったなぁと思った
    • 目白の田中屋で遭遇していたボトルではあったので、ちょっと悔しい
  • 個人的にパッケージがあまり好きではない

  • ワクシー
  • オイリー
  • クリーミー
  • ミルキー
  • 白系のナッツ
  • 後半柑橘 オレンジ

  • 余韻は中程度
    • 長いが、単調にクリーミさと柑橘感がフェードアウトしていく
  • 塩ビスケット
  • バニラ
  • 蜜蝋
  • 茹で豆